La Cava del Querandí se especializa en vinos exclusivos y de partidas limitadas, invitándote a descubrir tesoros ocultos de bodegas no tradicionales de todo el país. Aquí puedes deleitarte con una selección que va desde los sorprendentes tannat de altura del noroeste argentino hasta los elegantes pinot noir y merlot de la Patagonia, sin olvidar los icónicos malbec, cabernet y sauvignon blanc de la región de Cuyo.
Para acompañar estos vinos excepcionales, La Cava ofrece una cocina argentina de autor, diseñada meticulosamente para maridar con cada copa. Cada plato es una obra de arte culinaria, pensada para realzar las cualidades únicas de los vinos seleccionados.
El lugar
Un refugio para los amantes del vino
Ubicada en el corazón de Buenos Aires en una exquisita casona restaurada de principios del siglo XX, La Cava del Querandí es un destino imprescindible para los apasionados del vino. Reconocida internacionalmente por su impecable restauración, galardonada con el 1er premio iberoamericano a la mejor intervención del patrimonio edificado, esta cava ofrece mucho más que un simple restaurante.
La carta
Descubre la esencia de Argentina
Nuestra carta te invita a disfrutar de una experiencia única: platos de autor que capturan la esencia de la cocina regional argentina, acompañados por una selección exclusiva de vinos nacionales.
Nuestros vinos
Tesoros ocultos de los viñedos argentinos
Explora nuestra selección exclusiva de vinos que capturan la diversidad y riqueza de las regiones vitivinícolas argentinas: desde los intensos Malbecs de Cuyo hasta los frescos Torrontés de NOA y los elegantes Pinot Noirs de Patagonia.
Degustaciones
Dos recorridos únicos por el vino argentino
Elige entre dos experiencias guiadas por nuestro sommelier Leandro Echarte: Un Viaje de Sabores y Descubre el Malbec.
Eventos
Espacios para cada ocasión
Celebra tus momentos especiales en nuestros salones privados, diseñados para ofrecer el ambiente perfecto para eventos corporativos, fiestas de cumpleaños o presentaciones de bodegas.
Contacto
Perú 322, Monserrat, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina